Beschreibung
mondicaffè CAFFE DI PIANTAGIONE GIUBILEO PHRANCO
Menge: 375 g. in Körnern
Land: Costa Rica
Wasserentkoffeinierungsprozess schließt die Verwendung chemischer Lösungsmittel aus, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Kaffees erhalten bleiben. Dabei wird der Rohkaffee Dampfbädern unterzogen, mit Wasser gewaschen, über Holzkohleschichten filtriert und anschließend im Ofen getrocknet.