Description
Wilder Andaliman Pfeffer. Der Andaliman Pfeffer gehrt zu den seltensten und kostbarsten Pfeffersorten. Sein zitroniges Aroma und der prickelnde Geschmack machen ihn einzigartig.
Der Geschmack
- dezente Schärfe
- intensiv zitronig
- prickelnd
Besonderheit
- nicht kultivierbar
- reiner Wildwuchs
- sehr selten
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Suppen, Schmorgerichten, Asia-Gerichten, Currys, Chuntneys.
